＜年末・年始の注文について＞12月末までの繁忙期につきましてはお問合わせを頂きましてもシステム上「ご注文の変更・キャンセル等は原則受け賜わる事が出来ません」 ご注文の際には再度ご記入内容をご確認頂き、お間違い等が無いようお願い申し上げます。お早めのご注文・余裕を持った指定日（必着不可）をお願い致します。 延着・品切れに対しての保証は出来ませんのでご理解ください。 ●新規でのご注文の方及び初回・高額購入等のご注文の方は代金引換もしくはクレジット払いとさせて頂く場合がありますので何卒ご了承の上ご理解下さい。ご注文後にメールにてご連絡させて頂きますので、アドレスの間違い等なきようご確認のほどを宜しくお願い致します。お客様へのスムーズ、且つお届け希望日に間に合わせるための配慮であります事を何卒ご理解の上ご了承下さい。今一度深くお願い申し上げます。●配達希望日がない場合、ご注文日から5～10日前後でお届けいたします（到着日時の必着希望のお約束は受け賜れません）●弊社より発行しております割引クーポン（無料会員登録必須）に関しましては、必ずご注文時に所定の個所にクーポン番号をご入力ください。注文完了後のお申し出にはご対応できかねますので予めご了承願います。尚、クーポンの重複利用はできかねますので、ご理解賜りますようお願い申し上げます。●平素は弊社商品をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 弊社が製造、販売しております商品におきましては、報道されておりますメーカーの紅麹は使用しておりません。 安心してお召し上がりいただけますことをご報告申し上げます。 今後とも引き続き何卒、御贔屓・ご愛顧のほど宜しくお願い致します。 2024年3月26日 網走水産株式会社●当社契約運送業者の規定変更に伴い、2023年6月1日発送分以降「商品の転送にかかる運賃は転送先様のご負担」となります（代金引換は転送不可）何とぞご了承いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
お刺身用にと買ったものの冷凍庫に眠ったままのホタテの貝柱を美味しくアレンジ。
お子様も大喜びのチーズを使った「ほたてのチーズ揚げ」のご紹介です。
■材料（4人前）
ほたて貝柱：12個
塩：少々
こしょう：少々
パン粉：1カップ
パセリ：適量
粉チーズ：50ｇ
小麦粉：適量
卵：1個
ピーマン：4個
揚げ油：適量
ケチャップ：適量
■作り方
①ほたては余分な水分を拭き、塩・こしょうで下味をつけます。
②パセリはみじん切り、ピーマンは種を除いて食べやすい大きさに切ります。
③粉チーズ、パン粉、パセリのみじん切りを混ぜ合わせてチーズ衣を作ります。
④①のほたてに、小麦粉、溶き卵、③のチーズ衣の順につけて揚げ油で色よく揚げます。
ピーマンもさっと揚げます。
⑤器に④を盛り、ケチャップを添えて出来上がり^^
火が通りやすいので簡単・時短調理で冷えても美味しく召し上がれます。
今晩のオカズにいかがでしょうか？
2023.05.22
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