ホーム > 季節の野菜・果実 > 536 ＜発送は4月末～/ハウス栽培/配達日指定不可/産地直送＞朝採り三色アスパラセット
とてもみずみずしいカラフルな新鮮アスパラ
536 ＜発送は4月末～/ハウス栽培/配達日指定不可/産地直送＞朝採り三色アスパラセット
商品番号 536
[60ポイント進呈 ]
[ 送料込 ]
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| □ 商品説明 □ |
■発送期間：4月末・5月上旬・中旬・下旬頃
とてもみずみずしい三色の新鮮アスパラが新登場！
朝採れたてを産地から直送いたします。
●紫アスパラ
このアスパラガスはグリーンアスパラの1/3しか収穫できない貴重な高級食材です。
グリーンアスパラやホワイトアスパラに比べ甘味が強く、紫色の理由は「アントシアニン」という成分によるもので、ポリフェノールの一種で、栄養価が高いのも特徴の一つです
茹で過ぎると紫の色が落ちて濃いグリーンになってしまいますので、さっと茹でるか電子レンジでラップし調理するなどしたあとすぐに氷水に浸すことでそのままの色を楽しめます。
届きましたら早めにお召し上がりください。
●ホワイトアスパラ
※ホワイトは割れが入ることがございます
芽が出る前に土を寄せ光を遮断し、白い状態で掘り出すホワイトアスパラ。
これを「軟白栽培」といいます。
苦味・えぐ味のない美味しいアスパラで、栽培に手間がかかり傷みやすいので流通量が少なく値段も高価な貴重品です。
天ぷらにして塩でいただくととても美味しくお召し上がりいただけます。
◎朝採りグリーンアスパラ 900ｇはこちら
◎朝採りグリーンアスパラ 1.8㎏はこちら
◎訳ありグリーンアスパラ 900ｇはこちら
◎訳ありグリーンアスパラ 1.8kgは こちら
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| □ 産地 □ |
北海道産
※ハウス栽培
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| □ 内容量 □ |
■＜ハウス栽培＞朝採り三色アスパラセット
●グリーンアスパラ（300ｇ）
●紫アスパラ(300g)
●ホワイトアスパラ（400ｇ）
※ホワイトは割れが入ることがございます。
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
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| □ 賞味期限 □ |
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| □ 保存方法 □ |
アスパラは乾燥しやすいため生のまま保存しておくと水分が蒸発しすぐに固くなってしまいます。
水を染み込ませた新聞紙やラップでしっかり包み穂先が上になるよう立てて保存することをお勧めします。
長期で保存する場合は、下茹でし水分をきってから袋に入れ空気を抜き保存してください。
長期の冷蔵・冷凍保存はお避け下さい。
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| □ 配送方法 □ |
ヤマト運輸
※地域により一部日本郵便
※冷蔵便でお届けいたします。
代金引換でも手数料は当社が負担します。
※【配達日指定不可】
着日指定はできかねます。ご指定いただいても、上記発送時期にてお届けさせていただきますのでご了承下さい。
※天候と発育状況により発送時期が変わる場合がございます。
※入荷状況により販売期間より早く終了する場合がございます。
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| □ 同時梱包 □ |
※【同梱：不可】
産地直送品は他の商品と同梱発送ができません。
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| □ お召し上がり方 □ |
●アスパラのおいしいゆで方●
①熱湯1リットルに塩小さじ1杯を入れて茹でます｡
②強火で3～4分茹で、指先で押してみて固さが残るくらいが食べ頃です。
③太いものは、根元を先に約2分茹でてから全体を5分茹でます。
④茹であがったらすぐに流水か氷水にとって冷やします。
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●物量や交通状況・天候状況などによりお届けに遅れが生じる場合がございます。
たくさんのお客様からご好評頂いております北海道のアスパラ。
今回はグリーンアスパラに加え、ホワイトアスパラと紫アスパラをセットにしてお届けします！
限られた時期しか収穫できないとても貴重で珍しいため、ご贈答にも喜ばれること間違いなし！
北海道のアスパラの鮮度・食感・甘みを是非ともご堪能下さい♪