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ホーム > 魚介加工品

北海道の特産品である魚介加工品をご自宅での調理やお土産用に購入することができます。にしん、鮭、タラからウニやたらこまで品揃えは豊富です。新鮮で食べごたえのある海の幸をいつでも通販でお取り寄せ可能です。

魚介加工品｜カテゴリー人気ランキングTOP3

焼魚

塩辛

乾物珍味

松前漬

その他加工品

スケトウダラを味付した人気の干珍味
123(F123) むしりたら 20ｇ×3袋

当店特別価格650円(税込)

食べ始めたら止まらない！北海道産すけそう鱈を、特製の調味液に一晩漬け込んでから寒風で干しました。この味わいはクセになる！

北の定番珍味をセットにしてお届けします
658(F658) 帆立ひもといか三昧セット

当店特別価格1,100円(税込)

新鮮なスルメイカを天日に干して旨みを凝縮させた大人気の逸品です。さっと炙ってマヨネーズと七味で食べるのが北国流!

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
881(F881) ＜便利な焼魚シリーズ＞ブリ照り焼き切身 10枚入

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
835(F835) ＜便利な焼魚シリーズ＞訳あり焼塩鮭切身（塩麹漬 6切×2袋）

当店特別価格2,380円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
745(F745) ＜便利な焼魚シリーズ＞天然焼鮭切身 8枚入

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
878(F878) ＜便利な焼魚シリーズ＞サバ蒲焼き切身　1/4カット×12枚入

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利！真空パックで美味しさそのままお届けします。

北海道の鮭といくらを贅沢に
984(F984) 焼鮭切身・いくらセット

当店特別価格3,300円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
焼鮭は真空パックで美味しさそのままお届けします。

手軽に料理の幅がぐんと広がる
541(F541) 知床の味覚Cセット　ギフト/鮭フレーク

当店特別価格4,800円(税込)

のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります！

旨味の詰まった帆立と風味豊かな昆布の調和
956(F956) ほたて松前 300ｇ

当店特別価格1,780円(税込)

化粧箱に入ってお土産に最適！独自の調味タレで漬け込んだ、ほたての風味豊かな松前漬です。

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
866(F866) ＜便利な焼魚シリーズ＞ほっけ照り焼き切身 10枚入

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

自然解凍でそのままお召し上がり頂けます
947(F947) ＜今月の目玉・限定500＞カッチーノ (12個（42ｇ）・2袋)

当店通常価格1,600円のところ
当店特別価格1,280円(税込)

数の子の食感とチーズの味わいがクセになる、おつまみやお料理の添え物にピッタリの新商品！

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
859(F859) ＜便利な焼魚シリーズ＞焼真ほっけ西京漬切身　10枚

当店特別価格1,980円(税込)

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
876(F876) ＜便利な焼魚シリーズ＞焼サバ塩麹漬切身　1/4カット×12枚入

当店特別価格1,980円(税込)

骨まで食べられるほど柔らかい
707(F707) ＜温めるだけで食べられる＞業務用にしん煮付　1/2カット×10袋

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な煮魚シリーズ】
脂がたっぷりのった特上にしんを職人が何度も試作を重ね少し濃い目に味付けした逸品。

食感も楽しい贅沢な逸品
934(F934) ＜今月の目玉・限定300＞数の子明太味 100g×2個

当店通常価格2,300円のところ
当店特別価格2,080円(税込)

数の子とめんたいこの食感が美味しさを引き立てる！

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
850(F850) ＜便利な焼魚シリーズ＞焼たら塩麹漬切身 8枚入

当店特別価格1,980円(税込)

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
849(F849) ＜便利な焼魚シリーズ＞焼たら粕漬切身 8枚入

当店特別価格1,980円(税込)

912(F912) 〔今月の目玉・限定600〕＜ご飯のおとも＞たこわさび　100ｇ×2パック

コリコリ食感とピリッとした辛さがたまらない
912(F912) ＜ご飯のおとも＞たこわさび　100ｇ×2パック

当店特別価格1,400円(税込)

たこの歯ごたえとワサビの辛さがクセになる評判の逸品！

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
548(F548) ＜便利な焼魚シリーズ＞焼鮭3点セット

当店特別価格3,180円(税込)

869(F869) ＜3個お買い上げごとに1個プレゼント＞数の子いくら 100g×2

数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる
869(F869) 数の子いくら 100g×2個

当店特別価格2,300円(税込)

数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる！

手軽に料理の幅がぐんと広がる
540(F540) 知床の味覚Ｂセット　ギフト/鮭フレーク

当店特別価格3,600円(税込)

のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります！

手軽に料理の幅がぐんと広がる
539(F539) 知床の味覚Aセット　ギフト/鮭フレーク

当店特別価格2,000円(税込)

のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります！

※販売終了しました　　413 ＜限定200＞特製おせち『北の御膳C』（4～6人前） /送料込/冷凍

当店特別価格31,800円(税込)

販売を終了しました。

【限定200セット】新たな一年を迎えるにふさわしい、豪華北の美食おせち膳です。

877 ＜オホーツクブランドプレミアム認証獲得！＞手造り鮭とば（ソフト・170ｇ×3袋）

北海道新聞にも掲載された大評判のソフト鮭とば
877(F877) ＜オホーツクブランドプレミアム認証獲得・限定200・3袋でお得！＞手造り鮭とば（ソフト・170ｇ×3袋）

当店特別価格3,300円(税込)

網走水産特製！酒の肴のド定番！北海道を代表する美味しい鮭のオツマミです。

美味しい魚介加工品の選び方

魚介加工品はいったん水揚げされた魚介類を加工して、味付けをしたり天日に干したりすることによって美味しさを封じ込め、日持ちするように工夫を施したものです。魚の加工品については、皮膚に弾力のあるものや尾びれが張っているものであれば、新鮮なモノを加工していると判断できます。また臭いも選び方の重要なポイントで、生臭さの残っていない加工品であれば、鮮度の新しいものを加工した商品であると言えるでしょう。加工日がまだ新しいものほど新鮮度が高く、保存料などの添加物が少ないほど素材の味が生きていることが多いので、なるべくこういった商品を選ぶと良いでしょう。

美味しい魚介加工品の選び方

魚介加工品は、真空パックかビン詰めのものを

魚介加工品には様々な種類がありますが、包装するパッケージによって味は変わってきます。よく使われるのが真空パックのタイプで、空気が抜いてあるため菌が繁殖しにくく、日持ちがするようになっているのが特徴的です。購入しておけば長期間保存できることから、常備しておくと良いタイプの加工品です。またビン詰めになっている魚介加工品もあります。ビン詰めにすると、パックや缶の特有な臭いが商品につくことを防ぐことができるので、素材の旨味を引き出しやすくなります。漬物や卵、貝類などはびん詰にすると美味しさを長く保つことができます。

「魚介加工品」のおいしい食べ方！！

魚介加工品を使ったおすすめレシピはこちら

いかの塩辛としそのバタートースト

「いかの塩辛」を使った「いかの塩辛としそのバタートースト」をご紹介します。作り方は、バター一片、刻んだしその葉を適量、おしょうゆを少々、そして「いかの塩辛」をフライパンに入れ、弱火でバターを溶かしながらすべての材料を炒めてゆきます。次に、フランスパンをお好みの大きさにスライスしたパンをオーブントースターに入れ、こんがりとパンに焼き目がついたら、炒めておいた「いかの塩辛」バターソースをトーストに乗せれば完成です。

魚介類のスープ

イカの塩辛や明太子、数の子などの魚介加工品は、そのまま食べると塩辛いので基本はご飯の上に乗せて一緒に食べることになります。しかしもっと美味しい食べ方があります。それは魚介類のスープの具として使う方法です。スープにはトマトや玉ねぎなどの旬な野菜をメインにして、魚介加工品を一緒に混ぜれば栄養満点の魚介類スープが出来上がります。またここにトマトとパラパラのお米を入れれば、地中海風のリゾットが完成します。コクが足りないと感じる場合はトロけるチーズを入れれば、さらに濃厚な味になります。寒い季節に食べる魚介類のスープやリゾットはまさに絶品です。

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こちらからお求めの商品をお探し下さい

【かに】
- ├タラバガニ
- ├ずわいがに
- ├毛がに
- ├花咲がに
- ├～2名様
- ├3～4名様
- └5名様以上
- ※人数は目安となります。

【魚介類】
- ├鮭
- ├ホッケ
- ├こまい
- ├サバ
- ├シシャモ
- ├いくら・すじこ
- ├数の子
- ├たらこ・明太子
- ├ほたて
- ├ウニ
- ├えび
- ├イカ
- ├タコ
- └その他魚介類

【魚介加工品】
- ├焼魚
- ├松前漬
- ├塩辛
- ├乾物珍味
- └その他加工品
【季節の野菜・果物】
- ├アスパラ
- ├メロン
- ├トマト
- ├とうもろこし
- ├ジャガイモ
- ├たまねぎ
- ├かぼちゃ
- └セット・詰め合わせ

【昆布】
- ├昆布
- ├根昆布
- ├がごめ昆布
- └とろろ昆布
【肉類】
- ├ジンギスカン
- ├和牛
- ├ハム
- └豚肉

【スイーツ・菓子】
- ├夕張ピュアゼリー
- ├スイートポテト
- └チーズケーキ
【乳製品】
- ├よつ葉バター
- └チーズ
【米】
- └北海道米
【その他】
- ├ラーメン
- ├スープ
- ├コロッケ
- ├ギョウザ
- ├シュウマイ
- └その他

: 詳しくはこちらおよび特定商取引法に関する表示をご覧ください。

送料はお届け先１ヶ所に付き、1,200円（沖縄県及び一部の離島は2,400円）となりますが、送料無料の表記がある商品や、
商品合計が10,000円以上の場合は送料無料となります。

※一部離島では冷凍宅配の出来ない場合がございます。

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当店では、ご注文時に希望された日時で宅配会社に依頼いたしますが、荷物量の状況
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※ご指定のないの場合は、商品の準備ができ次第の発送となります。
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※不具合・不良商品につきましては商品状態確認と再発防止のため、お手数ではございますが弊社へご連絡いただくまでそのままお取り置き下さい。

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