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コリコリした食感と絶妙な甘み 880 お刺身開きつぶ 500g
商品番号 880
[38ポイント進呈 ]
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□ 商品説明 □ |
ツブはツブ貝とも呼ばれる巻貝で、バイ貝もツブとして呼ばれることがあります。
新鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感が最大の魅力のつぶ貝。
お刺身としてはもちろんですが、酢のもの、焼きもの、和えもの、寿司ネタになど幅広くお使いいただけます。
お好みのサイズにスライスしてお召し上がりください。
▲▽貝の豆知識▲▽ 貝類は魚と比べて脂肪分が少なく、その代わりにグリコーゲンという多糖類の一種が多く含まれ、貝の旨味を作りだします。
グリコーゲンの含有量は季節によって違い冬場が最も多くなり貝の美味しい時期と一致します。
また、近年注目を集めている「タウリン」はアミノ酸から生成され、血中コレステロールを抑制する作用や、胆汁の分泌、脂肪の吸収をよくするなどの働きがあり、「疲労回復」「視力回復」などの効果をもたらすとともに重要な役割を担っています。
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□ 産地 □ |
知床産
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□ 内容量 □ |
●お刺身開きつぶ(500g)
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
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□ 賞味期限 □ |
パッケージに記載してあります。
解凍後は冷蔵庫で1日間、生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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□ 保存方法 □ |
到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍。 長期の冷蔵保存はお避け下さい。
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□ 配送方法 □ |
ヤマト運輸
※地域により一部日本郵便
※冷凍便でお届けいたします。
代金引換でも手数料は当社が負担します。
※【配達日指定可能】
お届け希望日の指定も受け付けます。
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□ 同時梱包 □ |
※【同梱可能】
他の同梱可能の商品とまとめて一緒にお届けする事が出来ます。
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□ お召し上がり方 □ |
開いてあるので自然解凍後、薄切りにしてお刺身でそのままお召し上がりいただけます。 串にさしてバーベキューなどで焼いても美味しくお召し上がり頂けます。 サラダやカレーに入れても絶品です。
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