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肉厚で柔らかくジューシーな味わい 627 カットいか一夜干し (ドスイカ・300g)
商品番号 627
[11ポイント進呈 ]
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□ 商品説明 □ |
「ドスイカ」とは、水深300m以深に生息し、形はスルメイカに似ていますがスルメイカよりも胴体が短く太いのが特徴です
身が肉厚で柔らかくジューシーなので煮物や揚げ物に合うのが特徴ですが、鮮度が落ちるのが速いため、北海道や東北での流通が主となります。
網走水産では厳選したドスイカだけを使い、丁寧に皮をむき職人が時間をかけて一夜干しにしました。
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□ 産地 □ |
北海道産
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□ 内容量 □ |
●カットいか一夜干し(ドスイカ・300g)
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
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□ 賞味期限 □ |
パッケージに記載してあります。
※解凍した場合は賞味期限にかかわらず冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再凍結は味や風味を損ないますので避けて下さい。
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□ 保存方法 □ |
到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍。 長期の冷蔵保存はお避け下さい。
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□ 配送方法 □ |
ヤマト運輸
※地域により一部日本郵便
※冷凍便でお届けいたします。
代金引換でも手数料は当社が負担します。
※【配達日指定可能】
お届け希望日の指定も受け付けます。
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□ 同時梱包 □ |
※【同梱可能】
他の同梱可能の商品とまとめて一緒にお届けする事が出来ます。
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□ お召し上がり方 □ |
皮をむいてかるく一塩してあるので冷蔵庫でゆっくり解凍(3〜4時間)し、そのまま炙るのが美味!フライやてんぷら・煮物でも美味しお召し上がり頂けます。
※電子レンジでの加熱調理はイカが生臭くなる事が有るのでご遠慮ください。
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